Kanserden Korunmanın Yolları Sofrada Saklı

Türkiye’nin en kalabalık üçüncü kenti konumunda olan İzmir’de yer alan Ege Üniversitesi Kanserle Savaş Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü olarak görev yapan Prof. Dr. Ayfer Haydaroğlu, kanser hastalığının kadınlarda yüzde elli, erkeklerde ise yüzde otuz oranında beslenmeye bağlı nedenlerde ortaya çıktığını ifade ederek, hastalıktan korunmanın yöntemlerinin sofradan geçtiğini belirtti.

0

Türkiye’nin en kalabalık üçüncü kenti konumunda olan İzmir’de yer alan Ege Üniversitesi Kanserle Savaş Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü olarak görev yapan Prof. Dr. Ayfer Haydaroğlu, kanser hastalığının kadınlarda yüzde elli, erkeklerde ise yüzde otuz oranında beslenmeye bağlı nedenlerde ortaya çıktığını ifade ederek, hastalıktan korunmanın yöntemlerinin sofradan geçtiğini belirtti.

Haydaroğlu, yapmış olduğu bilgilendirmesinde, kanserin “anormal hücrelerin kontrolsüz bölünmesi ve çoğalması ile meydana gelen hastalık” olarak tanımlandığını ifade etti.

Genetik yatkınlığın dışında kansere sebebiyet veren önüne geçilebilir faktörlerin de yer aldığını işaret eden Ayfer Haydaroğlu, dünya çapında gerçekleştirilen bilimsel araştırmalarla dengesiz beslenmenin hastalık üstündeki etkisinin yüzde otuz beş, sigaranın yüzde otuz, enfeksiyon hastalıklarının yüzde on, mesleki sebeplerin yüzde dört, alkol kullanımının yüzde otuz, çalışma yerinin tozlu ve pis oluşunun yüzde iki, gıdalardaki katkı maddelerinin ise yüzde bir olduğunun kanıtlandığını söyledi.

“Beslenmedeki düzenlemelerle kalın bağırsak ve mide kanserlerinin yüzde doksanlık bölümü, meme ve pankreas kanserlerinin yüzde ellisi, akciğer ve mesane kanserlerinin yüzde yirmisinin önüne geçilebilir. Kanserden korunmanın başlıca yöntemi ise sofranızdan geçiyor.” Sözlerine yer veren Pof. Dr. Ayfer Haydaroğlu, tıp dünyasının diğer taraftan hastalıkların tedavisinde yeni olanaklar araştırırken diğer yandan da sağlıklı bir hayat devam ettirme, hastalıkları önleme yolunda yoğun çalışmalar yaptığını hatırlattı.

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.